솔직히 말하면, 초콜릿이 건강식은 아니죠.
아무리 다크 초콜릿이고, 아무리 오가닉이라 해도 달콤한 간식은 간식일 뿐이에요.
그런데도 가끔은,
“그래도 조금 덜 죄책감 드는 초콜릿 없을까?”
싶을 때가 있잖아요.
그래서 오늘은 미국에서 한인들에게 특히 사랑받는
Trader Joe’s Organic Dark Chocolate Bar 73% Cacao
그리고
Trader Joe’s Organic Dark Chocolate Bar with Almonds 73% Cacao
이 두 가지를 비교해서 이야기해보려고 해요.
Trader Joe’s 유기농 다크 초콜릿, 왜 인기일까?
Trader Joe’s 초콜릿이 꾸준히 사랑받는 이유는 간단해요.
- 성분이 정말 단순함
- 유기농(Organic) 원료 사용
- 가격 대비 퀄리티 좋음
- 과하게 달지 않음
특히 이 두 제품은
73% 카카오 함량이라
일반 밀크 초콜릿이나 저가 다크 초콜릿과는 확실히 달라요.
✔ 제품 ①
Trader Joe’s Organic Dark Chocolate Bar 73% Cacao
🔍 성분 (딱 3가지)
- Organic Cocoa Mass
- Organic Cane Sugar
- Organic Cocoa Butter
👉 향료, 유화제(레시틴), 인공첨가물 없음
👉 성분표가 짧다는 건, 그만큼 덜 가공됐다는 뜻
🍫 맛 & 식감
- 단맛이 강하지 않음
- 쌉싸름한 카카오 맛이 중심
- 한 조각만 먹어도 “먹었다”는 느낌이 듦
“다크 초콜릿 처음인데?” 하시는 분들에겐 조금 쌉싸름할 수 있지만, 다크 초콜릿 좋아하는 분들에겐 정석 같은 맛이에요.
📊 영양 포인트 (1회 제공량 기준)
- Calories: 190 kcal
- 당류: 9g (모두 유기농 설탕)
- 식이섬유: 4g
- 철분: 10% DV
- 나트륨: 0mg
👉 시중 밀크 초콜릿과 비교하면
- 당류는 적고
- 식이섬유는 있고
- 나트륨은 없음
이 차이가 꽤 큽니다.
✔ 제품 ②
Trader Joe’s Organic Dark Chocolate Bar with Almonds 73% Cacao
🔍 성분
- Organic Dark Chocolate (Organic Cocoa Mass, Organic Cane Sugar, Organic Cocoa Butter)
- Organic Almonds
기본 다크 초콜릿에
유기농 아몬드가 더해진 버전이에요.
🍫 맛 & 식감
- 쌉싸름한 다크 초콜릿 + 고소한 아몬드
- 씹는 재미가 있음
- 단맛이 더 순하게 느껴짐
다크 초콜릿이 너무 쌉싸름하게 느껴지는 분들에겐 이 아몬드 버전이 훨씬 편안해요.
📊 영양 포인트 (1회 제공량 기준)
- Calories: 190 kcal
- 당류: 8g (추가당 7g)
- 식이섬유: 4g
- 단백질: 4g
- 철분: 10% DV
👉 아몬드 덕분에
- 단백질 조금 증가
- 포만감도 살짝 더 있음
시중 초콜릿과 비교했을 때 좋은 점
이 두 제품이 “건강식”은 아니지만, 그래도 나은 이유는 분명해요.
✔ 1️⃣ 성분이 단순하다
보통 시중 초콜릿을 보면:
- 인공 향료
- 레시틴
- 각종 첨가물
이 들어가는 경우가 많죠.
Trader Joe’s 이 제품들은 불필요한 게 거의 없음.
✔ 2️⃣ 카카오 함량이 높다 (73%)
카카오 함량이 높을수록:
- 당류 비율은 낮아지고
- 초콜릿 맛은 진해짐
그래서
“한 조각만 먹어도 충분”해요.
✔ 3️⃣ 유기농 원료 사용
- Organic cocoa
- Organic cane sugar
- Organic almonds
완벽하다고 말할 수는 없지만,
시중 대량 생산 초콜릿보다는 한 단계 나은 선택이라고 생각해요.
이런 분들께 추천해요
- 다크 초콜릿 좋아하는 분
- 단맛 강한 초콜릿이 부담스러운 분
- 간식은 먹되, 성분은 조금이라도 신경 쓰고 싶은 분
- Trader Joe’s 갈 때 초콜릿 코너에서 늘 고민하는 분
개인적인 추천은?
- 순수한 다크 초콜릿 맛 좋아하면 → 👉 오리지널
- 조금 더 부드럽고 고소한 맛 원하면 → 👉 아몬드 버전
저는 그날 기분에 따라 번갈아 먹어요.
커피랑 같이 먹을 땐 오리지널, 그냥 간식으로는 아몬드 버전이 더 손이 가더라고요.
마무리하며
다시 한 번 말하지만, 초콜릿은 건강식이 아닙니다.
그래도…
어차피 먹을 거라면
성분 덜 복잡한 쪽으로
이 정도 선택은 충분히 의미 있다고 생각해요.
Trader Joe’s Organic Dark Chocolate Bar 73% Cacao,
그리고 Almonds 버전은
“완벽하진 않지만, 그래도 괜찮은 간식”
딱 그 포지션의 초콜릿이에요.
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